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冬の逸品

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時化がなければ、紀州の天然物がワンサとあります

気合が入る瞬間です


加太の活け物、真鯛文句無しのうまさ、天然足赤エビ、焼いても炊いても湯がくだけでも最高

ヨコワの少し大きめ、ヒッツさげ 今日のは約7キロ、入荷しました

若いので少し寝かせます、お肉と同じく発色して旨みが増します。

来週は水曜日から低気圧が来ます、週末は期待できません

天気図ばかり見ているこの頃です。