記事一覧

オーストラリア産石臼挽き小麦粉

ファイル 2112-1.jpgファイル 2112-2.jpgファイル 2112-3.jpgファイル 2112-4.jpg

天然酵母、石臼挽き、オーガニック、天然塩、ミネラル水、粗糖、この組み合わせと最近では米ぬかのローストを加えて、パンを焼いてます。


邪魔くさいったらない、誰か近所にパン屋さんを出してくれないかなと心底思います。

採算がとれにくい、天然酵母のパンなんてとても普通の感覚ではできません。

今日も、仕方なくパン屋きです。