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桑の実

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裏庭の桑の実の収穫が終了

コンポートにして、お料理に添えます

今回は、大山地鶏のロースト 味付けはシンプルに塩のみ

甘酢ぱい桑のみとの相性が抜群です

ビタミンc,特に多いのがカリュウム、夏バテ予防や疲れだるさに効きます

大雨の影響で、西の方は農作物に甚大な被害が出始めてます、飢饉の年の始まりです

備蓄の方向性でお考えください、この国は信頼できませんからね。