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たけノコご飯と鱧のフリット

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筍が不作、竹の花まで咲いていると言うことは再生されて、一度すべての竹が死滅すると言うことです。

今年は竹だけでなく、すべてのことが再生されてゆくようです、ご覚悟しておいてください。

ハチクの筍ご飯はあっさり味です、米油でカリッと揚げた鱧との相性は抜群です。

初夏のイノシシのステーキ、脂身が少ない分たっぷり食べられます、映像は200グラム。

鹿はまだ、旨味が乗ってきてません、来月に期待してください・


市長戦が終わって、維新が勝利 思ったとうりです、堺はこれで良くなる、と言う期待はありません。