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鯛とタケノコを食す会

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春、爛漫とはなかなかゆかないが、、食材は春真っ盛り

桜鯛とタケノコのお料理で楽しんでいただく


鯛と言っても真鯛、れんこ鯛、チダイ、黒鯛、、、色々あるが

美味しいのは真鯛とれんこ鯛

今日はれんこ鯛の良いのが手に入った

お出しする予定のお料理、若干変更するかも?

鯛とタケノコのサラダ仕立て

タケノコの炊き合わせ

鯛とタケノコのフリット

鯛の炊き込みご飯

お酒は生酒をご用意しましす(新潟、山形?)

日時 3月30日(日)pm6時から

お一人様 ¥5000(税込)

お待ちしてます!