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初夏の活けタコサラダ

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疲れた時はタコ、タウリンがタップリ。

これからが旬、吸盤の中ほどに大きい吸盤があるのが雌のタコです。

オスメスの違いが分かれば、一人前です。

今はオスの方が美味しいです。

鱧の卵も美味しくなってきてます、卵とじが人気です。