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2月20日(土)

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鴨、鹿 を食します

かもしかは天然記念物、獲ってはいけませんが獲れたら仕方なく食します

時間 2月20日 PM6時から

お一人様 ¥5000

お料理は

テリーヌカンパーニュ有機野菜添え

かも、鹿のロースト 自家製柑橘系のコンポート添え

ジビエのポトフー、根菜類をたっぷり

チーズ盛り合わせ

御予約してください

お待ちしてます


本日はラックのワイン試飲会 午後は留守にしてます