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たけのこ

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たけのこが大きくなってきた

和泉産も出始めた、かなり大きくなってきている

四国の徳島産と比べてみると違いは歴然

タケノコご飯、付け合わせに炊いてみた

旬のサクラマスのガル二にもお付けして好評

小ぶりのイカ、ひいか 墨煮にして前菜やサラダに、この食材も今だけのもの

春はよいものです、が体調が急変する季節でもあります、

調子に乗って、大酒飲まないようにしてます。


こんな、うまそうな純米大吟醸、頂き物です、ゴチになります、Tさんありがとさんです